梅子箐，這個(gè)被稱(chēng)為“雪山睡佛 ”的古茶園，其高海拔原生態(tài)的梅香讓人流連忘返。梅子菁也由此納入了七彩云南慶灃祥2023正山古樹(shù)春茶系列。
梅子箐風(fēng)格獨(dú)特，“雅”是它的代名詞。有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的大多數(shù)普洱茶，它既不像班章陽(yáng)剛霸氣，也不似易武陰柔綿長(zhǎng)，更不似勐庫(kù)渾厚氣重，而是柔婉清雅。
梅子箐在臨滄永德縣的小勐統(tǒng)鎮(zhèn)，海拔達(dá)到1800多米，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，日照充足，很適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，且種茶歷史悠久，古茶樹(shù)樹(shù)齡均在 100 年以上。
因其獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境，造就了梅子箐古樹(shù)茶的品質(zhì)優(yōu)良，喝起來(lái)有一種淡雅的幽香，有茶友評(píng)價(jià)像梅子的香味。
01
雪里傲梅，高辨識(shí)度的梅子香
△ 干茶，茶餅色澤墨綠，銀毫凸顯，條索肥碩，緊結(jié)有致
梅子箐的香，極具辨識(shí)度，是悠悠的話梅香，有一點(diǎn)點(diǎn)清涼感，甘甜中又伴隨的一絲果酸。
干茶通過(guò)水溫激發(fā)，聞起來(lái)就有明顯的青梅氣息，融合著蜜香蜜甜，是不同于很多普洱山頭的一抹香，獨(dú)特且高級(jí)。
小啜一杯，暢快的回甘和綿綿的笙津迅速涌現(xiàn)，其獨(dú)特的野香和飽滿的內(nèi)質(zhì)讓人很快陶醉其中。
梅子箐古樹(shù)茶沒(méi)有花嬌艷，沒(méi)有水純粹，其獨(dú)特的冰涼馥郁，悠悠梅香卻比花更清新，比水更有韻味。這就是很多人偏愛(ài)的梅子香韻。
梅子箐的梅香清新純凈，有含在嘴里不舍得下咽的感覺(jué)。頭春的梅子箐，入口滋味是屬于張揚(yáng)明亮型的，是普洱茶中少見(jiàn)的溫潤(rùn)感受，再吧砸兩下，如綢緞般的劃過(guò)喉底，回過(guò)味來(lái)，清柔果韻貫穿喉底。
大葉種+地域香+藤條管理方式造就了梅子菁的香和味，令人一飲傾心!
02
沉睡于高原的冰甜美人
△ 茶湯，明黃透亮，細(xì)密悠遠(yuǎn)的梅子香氣令人沉醉
因其獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境，再加上云南大葉種優(yōu)勢(shì)及其以藤條茶的采養(yǎng)方式， 造就了梅子箐古樹(shù)茶復(fù)合型滋味、香氣的獨(dú)特品質(zhì)，有青郁梅香、高山深林古樹(shù)的蘭花蜜韻和冰糖甜香，滋味醇厚，清冽回甘，還有近似冰島的冰糖甜韻，因此被稱(chēng)為“沉睡于高海拔原生態(tài)的普洱茶冰甜美人”。
梅子箐的茶以香見(jiàn)長(zhǎng)，以甜取勝，柔婉的香甜感是梅子箐留給茶客的第一印象。
梅子箐的茶湯，可以稱(chēng)之為“濃甜”。梅子箐有清香綿甜之感，沸水沖茶，黃亮的湯色像色拉油，色澤黃亮，梅香隱隱流動(dòng)在茶湯中，沒(méi)有“梅子流酸濺齒牙”，卻有梅香流齒牙，能讓人又感受到那份山野草木之清靈。味雖然清淡，卻余韻悠長(zhǎng)，可以用“此茶味淡重如荷"來(lái)形容。
茶湯清甜鮮爽，入口即甜的高甜度清甜爽口，回甘強(qiáng)烈而持久，冰糖韻濃郁。湯體細(xì)膩而甜柔，甜度頗有冰島的甜韻。甜得自然通透，鮮爽不膩人。
清香雅致，喝起來(lái)有一種淡雅的幽香，像梅子的香味，滋味清甜卻又細(xì)膩飽滿，唇齒留香，喉韻悠長(zhǎng)。
03
獨(dú)特采養(yǎng)方式滋味更佳
△ 葉底，柔軟舒展，黃綠勻凈，脈絡(luò)清晰
梅子箐古茶園，采用藤條茶的采養(yǎng)方式，即主干和岔枝裸露可見(jiàn)，岔枝上長(zhǎng)著幾十根上百根又細(xì)又軟又長(zhǎng)的細(xì)藤。
采養(yǎng)方式叫“留頂養(yǎng)標(biāo)”，也就是除枝條頂端、新梢外其他側(cè)枝所有的芽和新葉，全部采凈的手工采茶方式。這種采養(yǎng)方式，會(huì)形成頂端優(yōu)勢(shì)，讓頂部的芽葉充分吸收光照，獲取更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，內(nèi)質(zhì)相較于普通茶來(lái)說(shuō)，更為優(yōu)異。
因?yàn)槠洫?dú)特的采養(yǎng)方式，梅子箐干茶條索偏長(zhǎng)、長(zhǎng)梗，條索緊實(shí)。干茶色澤烏黑油潤(rùn)，芽頭白毫顯露。聞干茶，透著一股淡淡的梅香、清新雅致!
慶灃祥2023正山古樹(shù)春茶梅子菁口感上，同時(shí)兼具香、甘、甜、滑四大特點(diǎn)，茶香清雅、回甘迅猛、甜度較佳、湯質(zhì)淳滑，且喉韻甘潤(rùn)持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)。關(guān)鍵是香氣尤為出眾獨(dú)特,，其茶香清雅、高銳、持久、韻長(zhǎng)，別具風(fēng)味，是值得收入囊中的好茶。
